低血圧向けレシピを作ってみました

低血圧のレシピ本って見たことない。 だから低血圧に良い食材を使って、低血圧向けレシピを作ってみます。

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トマトスープパスタ

トマトスープと低血圧に良いチェダーチーズをコラボしました。
コラボってほど大したことはありませんけど(汗)

recipe100.gif

材料(2人分):
・パスタ 2人分
・ホールトマト 300g
・チェダーチーズ 適量
・塩コショウ 少々

作り方:
1.パスタをゆでておく。チェダーチーズをすりおろす。
2.鍋にホールトマトを入れてほぐしながら煮込み、塩コショウで味を整える。
3.パスタを入れて、トマトスープにからめる。
4.器に入れて、チェダーチーズをかける。

トマトをベースにとてもあっさりしたスープパスタです。なのでファルファッレを使いました。
基本的にシンプルなお料理が好きなので、パスタもシンプルが多いです。トマトスープだけのあっさりした1品です。
あつあつのスープパスタにチェダーチーズがとろけます。

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おねえさん@

Author:おねえさん@
上90下60の典型的な低血圧です。
母親も妹も低血圧という低血圧家族の一員です。
好きな食べ物は卵ふわふわのオムライス。
おやつはポテトチップスとコーヒー。
医者や薬に頼りたくないので、低血圧に良さそうなレシピを考え中。

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