低血圧向けレシピを作ってみました

低血圧のレシピ本って見たことない。 だから低血圧に良い食材を使って、低血圧向けレシピを作ってみます。

ブロッコリーとたこのサラダ

ブロッコリーを使った小品です。

recipe95.gif

材料(2人分):
・ブロッコリー 1房
・たこ(生食用) 120g
・マヨネーズ 適量
・わさび 少々
・しょうゆ 適量

作り方:
1.ブロッコリーを塩ゆでして、小さめに切り分けておく。たこをひと口大に切る。
2.マヨネーズ、わさび、しょうゆをまぜてマヨネーズソースを作る。
3.器にブロッコリーとたこを盛り、マヨネーズソースをかける。

マヨネーズソースの量はお好みで。わさびを多めに入れるとピリッと味がしまります。
お酒のサカナにもいいですね(笑)
たこの代わりにイカでも。どちらも疲れを取るタウリンが入っていますので、工夫して食べたいですね。
冷たい1品ですので、メインのおかずは温かいもので。

★★★blogランキングに参加してい ます。応援クリックお願いします^^★★★

スポンサーサイト

≪ ブロッコリーとかにかまのスープ ホーム豆腐の野菜あんかけ ≫

Comment

ご無沙汰しております! わさびマヨで和えるブロッコリーとタコ、とっても美味しそうです♪ 思わずアルコールに手が伸びてしまいそう~☆ おつまみにもピッタリですね^^ 

cosdinaさんへ

こんにちは~☆
低血圧は疲れやすい人も多いので
タウリンたっぷりのタコやイカも!
・・・なんて、本当にお酒がすすむ一品です(笑)
もうちょっと真面目に考えなくちゃ!

コメントの投稿

 
管理人にのみ表示する
 

Track Back

TB URL

Home

プロフィール

おねえさん@

Author:おねえさん@
上90下60の典型的な低血圧です。
母親も妹も低血圧という低血圧家族の一員です。
好きな食べ物は卵ふわふわのオムライス。
おやつはポテトチップスとコーヒー。
医者や薬に頼りたくないので、低血圧に良さそうなレシピを考え中。

最近の記事

カテゴリー

低血圧におすすめ

最近のコメント

FC2カウンター

リンク

ブログ内検索

RSSフィード

ブロとも申請フォーム