低血圧向けレシピを作ってみました

低血圧のレシピ本って見たことない。 だから低血圧に良い食材を使って、低血圧向けレシピを作ってみます。

ほたてのビスクパスタ

ビスクスープはインスタントでお手軽に。

recipe645.jpg
材料(2人分):
・ビスクスープ 2袋
・パスタ 2人分
・ほたて(生食用)16個
・小松菜 2本
・塩 少々

作り方:
1.パスタを軽く茹でる。
2.小松菜は2cmくらい、ほたては横2枚に薄切りする。
3.鍋にカップ2杯の水を沸騰させ、ビスクスープの素を入れてよくまぜる。
4.小松菜、ほたて、塩を入れる。
5.パスタを入れて、全体をよく混ぜる。

ビスクスープはインスタントでお手軽に飲めますので、
これをパスタソースにしました。
やっぱり食材のひとつは魚介類がいいですね。
ビスクスープはちょっとクセのある味でもありますので、
ここはほたてを入れてみました。
グリーンも欲しかったので、小松菜を。
小松菜は骨粗鬆症予防にもいい野菜なので、ぜひ食べたいですね。
もちろん、低血圧に良いほうれん草でもOKです。
塩はお好みで調整してください。
低血圧に良い食材は、ほたてです。

低血圧を改善するための工夫あれこれ→「低血圧改善セラピー
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上90下60の典型的な低血圧です。
母親も妹も低血圧という低血圧家族の一員です。
好きな食べ物は卵ふわふわのオムライス。
おやつはポテトチップスとコーヒー。
医者や薬に頼りたくないので、低血圧に良さそうなレシピを考え中。

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