低血圧向けレシピを作ってみました

低血圧のレシピ本って見たことない。 だから低血圧に良い食材を使って、低血圧向けレシピを作ってみます。

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トマトカレーリゾット

トマトリゾット?カレーリゾット?

recipe563.jpg
材料(2人分):
・ごはん 2人分
・玉ねぎ 1/2個
・鶏もも肉 150g
・カレールー 2個
・トマト缶 大さじ3杯
・塩 少々
・クリームチーズ 30g
・パセリ 少々

作り方:
1.鍋でカップ1/2の水を沸騰させ、玉ねぎと鶏肉を入れる。
2.火が通ったら、カレールーと塩、トマト缶のトマトを入れる。
3.ごはんを入れて、かるく混ぜる。
4.皿に3を入れ、サイコロの目に切ったクリームチーズとパセリをトッピングする。

カレーリゾットでも良かったんですが、
トマトを入れてらどうなるだろう?と思って作ってみました。
トマト缶が余っていたという理由もあるのですが・・・。
今回は、玉ねぎと鶏肉だけですが、
いつものカレーが残ったら、トマトを入れてもいいと思います。
さて、カレー味なのか?トマト味なのか?ですが、
量の多いほうの味がします。(・・って、当たり前か!)
量を加減して、お好みの味にしてください。
低血圧により食材は、クリームチーズです。

低血圧を改善するための工夫あれこれ→「低血圧改善セラピー
リラックス効果があるCD→「最新・健康 モーツァルト音楽療法
食事だけでは摂れない栄養をサプリメントで補給→「低血圧向けサプリメント

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おねえさん@

Author:おねえさん@
上90下60の典型的な低血圧です。
母親も妹も低血圧という低血圧家族の一員です。
好きな食べ物は卵ふわふわのオムライス。
おやつはポテトチップスとコーヒー。
医者や薬に頼りたくないので、低血圧に良さそうなレシピを考え中。

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