低血圧向けレシピを作ってみました

低血圧のレシピ本って見たことない。 だから低血圧に良い食材を使って、低血圧向けレシピを作ってみます。

イカとほうれん草のバター醤油パスタ

パスタ3連チャンです。

recipe450.jpg
材料(2人分):
・パスタ 2人分
・イカ 120g
・ほうれん草 120g
・バター 適量
・薄口しょうゆ 少々

作り方:
1.パスタを茹でる。イカとほうれん草を4㎝くらいの長さに切る。
2.フライパンを熱してバターを溶かし、イカとほうれん草を炒める。
3.2にパスタを入れ、しょうゆを加えて味を調える。

アメリカオオイカしかなくて・・・。
しかも炒めたら小さくなって、何か変な形に・・・。
イカもほうれん草も味が薄いので、たっぷりバターで炒めました。
低血圧に良い食材は、ほうれん草です。

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上90下60の典型的な低血圧です。
母親も妹も低血圧という低血圧家族の一員です。
好きな食べ物は卵ふわふわのオムライス。
おやつはポテトチップスとコーヒー。
医者や薬に頼りたくないので、低血圧に良さそうなレシピを考え中。

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