低血圧向けレシピを作ってみました

低血圧のレシピ本って見たことない。 だから低血圧に良い食材を使って、低血圧向けレシピを作ってみます。

ほうれん草の温泉卵落とし

どっちかというと、ほうれん草はサブなんですけど。

recipe403.jpg
材料(2人分):
・ほうれん草 200g
・牛肉薄切り 180g
・牛肉のたれ 適量
・温泉卵 2個

作り方:
1.ほうれん草を茹でて4cmくらいの長さに切る。
2.フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、牛肉を炒める。
3.火が通ったら、牛肉のたれを入れて炒める。
4.皿にほうれん草を敷き、牛肉の真ん中に温泉卵を割りいれる。

ただ牛肉をたれで炒めて、温泉卵を添えただけです。
その下にほうれん草を敷いてみただけ。
いわゆる、ほうれん草敷きシリーズです。
・「ぶりのオイスターソース焼き
・「鶏とえびのあんかけ
・「ほうれん草ととろとろスクランブルエッグ

低血圧に良い食材は、ほうれん草です。

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Comment

はじめまして♪
高2の娘が低血圧に悩んでいて、
何か改善策はないかとネットで検索していたら、
こちらのブログに出会えました♪
高血圧のレシピはたくさんあれど低血圧はあまりない・・・。
とても参考になりました♪
娘の為に作ってあげたいと思います^^
これからもレシピ、参考にさせていただきます♪

はじめまして、きゃさりんさん♪
低血圧は女性に多いですし、辛いですよね。
低血圧は特に食べてはいけない物はありませんが、
積極的に食材を使うといいものがあります。
これからも参考にして頂けると嬉しいです。
娘さんの低血圧が少しでも良くなりますように。

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プロフィール

おねえさん@

Author:おねえさん@
上90下60の典型的な低血圧です。
母親も妹も低血圧という低血圧家族の一員です。
好きな食べ物は卵ふわふわのオムライス。
おやつはポテトチップスとコーヒー。
医者や薬に頼りたくないので、低血圧に良さそうなレシピを考え中。

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