低血圧向けレシピを作ってみました

低血圧のレシピ本って見たことない。 だから低血圧に良い食材を使って、低血圧向けレシピを作ってみます。

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ねばねば丼

よく言うねばねば系の野菜を使った丼です。

recipe343.jpg
材料(2人分):
・ごはん 2人分
・山芋 1本
・オクラ 6本
・納豆 2パック
・卵 2個
・しょうゆ 少々

作り方:
1.オクラは薄切り、山芋はすりおろしておく。
2.納豆を別の器に入れてよくかき混ぜねばねば感を出す。
3.2にオクラを入れて混ぜる。納豆パックについているカラシとタレ、卵を入れてよく混ぜる。
4.丼にあつあつのご飯を入れて、山芋その上に3を乗せる。
5.しょうゆを少したらす。

喉ごしもよくて美味しいです。
暑い日に火を使わなくていいのも魅力です。
納豆のにおいが苦手な人も、いろいろ混ぜると食べられるかも。
口の中はねばねば、口の周りはかゆかゆですが・・・美味しいです。
低血圧に良い食材は納豆です。

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Comment

健康研究会(名前検討中 低血圧

低血圧 レシピ が あるんですね
家庭用血圧計 いろいろな種類が 販売されていますね

>村石太マンさんへ

血圧を測る習慣は大事ですね。
レシピもご参考になれば、と思います。

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おねえさん@

Author:おねえさん@
上90下60の典型的な低血圧です。
母親も妹も低血圧という低血圧家族の一員です。
好きな食べ物は卵ふわふわのオムライス。
おやつはポテトチップスとコーヒー。
医者や薬に頼りたくないので、低血圧に良さそうなレシピを考え中。

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