低血圧向けレシピを作ってみました

低血圧のレシピ本って見たことない。 だから低血圧に良い食材を使って、低血圧向けレシピを作ってみます。

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キャベツとコーンのパスタ

相変わらず簡単なものばかりで・・・。

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材料(2人分):
・ショートパスタ 2人分
・キャベツ 大きい葉5枚
・コーン 60g
・ホワイトソース(市販の固形)1個
・牛乳 少々

作り方:
1.パスタを塩湯でする。茹で汁を取っておく。キャベツはざく切りにする。
2.フライパンを熱して、パスタの茹で汁少量とキャベツを入れる。
3.ホワイトソースの固形と牛乳を入れて、よく混ぜる。
4.コーンと茹でたパスタを入れて、味をなじませる。

最近、キャベツ系が多いですね。
春になったら、春キャベツも美味しくなるし。あれ、甘くて美味しいですよね。
どんな味付けもできるし重宝します。
主役にもなれば脇役にもなります。
茹でたり煮込んだりすると、たくさん食べられます。
低血圧に良い食材はキャベツです。

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Author:おねえさん@
上90下60の典型的な低血圧です。
母親も妹も低血圧という低血圧家族の一員です。
好きな食べ物は卵ふわふわのオムライス。
おやつはポテトチップスとコーヒー。
医者や薬に頼りたくないので、低血圧に良さそうなレシピを考え中。

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