低血圧向けレシピを作ってみました

低血圧のレシピ本って見たことない。 だから低血圧に良い食材を使って、低血圧向けレシピを作ってみます。

ビーンズパスタ

思いつきで・・・。

recipe306.gif
材料(2人分):
・パスタ 2人分
・豆のポタージュ(市販) 2袋
・ミックスビーンズ 50g

作り方:
1.パスタを塩茹でする。
2.フライパンに水1/2カップを入れて沸騰したら、ミックスビーンズと豆のポタージュの粉末を入れてよく混ぜる。
3.茹でたパスタを2に入れて、味をなじませる。

味付けは市販のスープの素だけ・・・。
水の量はお好みで。
スープパスタにしたい場合は、もっと多めに入れてください。
スープパスタにすると、ちょっと味が薄いかもしれませんので、塩かコンソメを少し足してください。
大豆類も低血圧に良いのですが、ミックスビーンズに入っているのは、ひよこ豆、レッドキドニーなどです。
思いつきで、お手軽に作りました。

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上90下60の典型的な低血圧です。
母親も妹も低血圧という低血圧家族の一員です。
好きな食べ物は卵ふわふわのオムライス。
おやつはポテトチップスとコーヒー。
医者や薬に頼りたくないので、低血圧に良さそうなレシピを考え中。

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